- Đừng ngồi vào bàn trước và sau mọi người, mà hãy vào cùng với hầu hết mọi người.
- Trừ phi chủ nhà bảo mọi người hãy bắt đầu khỏi chờ, đừng bắt đầu ăn trước khi chủ nhà ngồi vào bàn và nhấc dụng cụ ăn lên.
- Nếu tự phục vụ ở món tự chọn, đừng lấy quá nhiều mà chỉ lấy vừa đủ ăn cho lần đó.
- Đừng bỏ thức ăn vào đĩa rồi đổi ý bỏ lại. Một khi thức ăn đã ở trên đĩa của bạn thì đó phải là của bạn.
- Đừng dùng tay lấy món tự chọn nếu có dụng cụ lấy thức ăn.
- Nếu thức ăn được chuyển tuần tự theo vòng tròn, hướng đúng là ngược chiều kim đồng hồ, sang phải. Nhưng nếu mọi người chuyển theo chiều kim đồng hồ sang trái, thì hãy bắt chước họ. Chỉ lấy một phần rồi chuyển đi.
- Nếu được yêu cầu chuyển giúp thức ăn đặt trước mặt mình thì đừng lấy cho mình trước rồi mới chuyển đi.
- Đừng chồm qua người khác mà hãy nhờ họ chuyển cho bạn. Nếu ai nhờ lấy giùm muối thì chuyển cả khay đựng muối và tiêu bởi vì chúng thường đi kèm với nhau. Đừng chuyển cắt ngang mặt bàn mà hãy chuyển sang phải cho đến khi đến tay người cần.
- Đừng hở miệng khi nhai và đừng nói chuyện khi miệng đầy thức ăn. Nếu có cảm giác sắp hắt hơi hoặc ho, hãy quay mặt ra khỏi bàn và che miệng.
- Đừng bao giờ đặt kẹp tóc, vật trang sức, và điện thoại di động lên mặt bàn.
- Hãy khen ngon, nhưng đừng khen là món ngon nhất trên đời bạn từng được nếm. Cũng đừng khen ngon hơn hẳn ở nhà nấu, vì như vậy là vi phạm phép cư xử trong gia đình.
- Hỏi có ai muốn lấy phần cuối cùng không trước khi bạn lấy phần đó cho mình. Nếu được hỏi mà bạn thật sự muốn thì cần đề nghị chia sẻ.
- Xin lỗi trước khi rời bàn ăn để đi vệ sinh cho dù cấp bách, nhưng không cần giải thích lý do.
- Hãy đề nghị tham gia giúp đỡ dọn dẹp, chuẩn bị món tráng miệng, và rửa bát đĩa sau khi ăn, nhưng đừng dành làm nếu chủ nhà từ chối.
- Đến đúng giờ, để điện thoại ở chế độ rung, và đừng đặt cùi chỏ lên bàn.
- Nếu chủ nhà có phong tục cầu nguyện trước khi ăn thì hãy làm theo họ.
- Không quên cảm ơn gia đình chủ nhà trước khi ra về.
-- Nguồn: Kay West, John Bridges, Bryan Curtis; Thomas Nelson (2011) 50 điều mà mọi quí bà cần biết: Điều gì cần làm, điều gì nên nói, và cần ứng xử ra sao.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét